Agurkų ir vištienos salotos
Agurkų ir vištienos salotos
Nepelnytai pamirštas skanių salotų receptas. Paruošiama be majonezo ir iš paprastų ingredientų.
Ingredientai
- 4 vnt. Marinuoti agurkai - imkite traškius
- 4 vnt. Morkos - virtos
- 400 g Virta vištiena
- 4 vnt. Kiaušiniai
- 3 v.š. Alyvuogių aliejus
- 1 v.š. Garstyčios
- Citrinos sultys - pagal skonį
- Krapai - pagal skonį
- Druska - pagal skonį
Paruošimas
- Man patiko šios salotos, nes labai greitai paruošiamos. Kiaušinius ir morkas išverdame iš anksto (asmeniškai aš dažnai turiu šaldytuve), supjaustome kubeliais. Atidėkite tik du trynius, kurių mums prireiks ruošiant padažą.
- Kokią vištieną naudosite nuspręsite jūs: galite naudoti virta, tada salotos bus dietiškesnės, galite naudoti rūkyta, tokiu atveju salotos bus pikantiškesnės.
- Agurkus ir mėsą supjaustykite kubeliais. Padažui atskiroje lėkštėje sumaišome visus sąraše esančius ingredientus, suberiame šakute sutrintus trynius. Pagardiname salotas padažu. Mūsų salotos yra paruoštos.
